1ヶ月で5キロ痩せる食事！メニューを紹介！

１か月で５キロ痩せるには、食事にも気を付けたいものですが、ケーキやご飯など、誘惑が一杯ですよね。

ダイエットするにしても、やはり美味しくなくては続けられないので、今回は１か月で５キロ痩せる、美味しいメニューをご紹介します。

是非参考にしてみてくださいね。

鶏むね肉のレモン蒸し

引用：http://itm-trade.net/?page_id=7

鶏むね肉と言えば、ヘルシーでお財布にも優しい、お肉の代表ですが、あまり好きではない方も多いのではないでしょうか？

鶏むね肉はもも肉とは違い、脂肪分が少ないため、加熱するとどうしても固くなってしまったり、パサパサとしてしまうんですよね。

しかし、ご紹介する鶏むね肉のレモン蒸しはしっとりジューシーに出来上がりますので、鶏むね肉は苦手！と言う方にもおすすめですよ。

引用：http://kerokero-info.com/2016/12/06/post-2735/

それでは詳しい作り方を見ていきましょう！

まず用意する材料は、鶏むね肉２枚分とレモン半分、片栗粉大さじ１杯、酒大さじ３杯　ごま油大さじ２分の１、塩コショウは適量です。

１　鶏むね肉は、そぎ切りにして、レモンは実と皮を分けて、皮のみを薄く千切りにします。

２　片栗粉、酒、ごま油、塩コショウをよく混ぜ、耐熱皿に、そぎ切りにした鶏むね肉と千切りにしたレモンの皮、混ぜ合わせた調味料を入れ、さらによく混ぜます。

３　耐熱皿に鶏肉を平らになるように広げ、ラップをふんわりとかけ、５００Ｗで７分間加熱します。

４　７分経ったら、一度取り出し、くっついている部分を剥がしながら、全体を混ぜ、ふんわりとラップをかけて、再度３分間加熱します。

５　３分経ったら、取り出して、レモンの実を絞ってよく混ぜたら、出来上がりです。

ポイントは、レモンの実と皮を分ける際に、できるだけ白い部分が無くなるように皮をはぐことだそうです。

ここを薄くはぐことで、苦みが少なくなるそうなので、小さなお子様も食べられます。

いかかでしょうか？

このレシピなら、プライパンやお鍋も要らず、使っている油もごま油大さじ２分の１なので、とっても少なくてヘルシーです。

後片付けが簡単なのも嬉しいですよね。

引用：http://macaro-ni.jp/35473

また、加熱は電子レンジを使用している為、プライパンで焼いたような固さはなく、とっても柔らかジューシーに仕上がります。

さらに、ダイエットしていると、家族みんなと同じメニューが食べられなくて、ストレスになりがちですが、これなら、家族みんなが美味しく食べられるので、おすすめですよ。

麻婆豆腐

引用：http://www.hibiki-food.jp/recipe/2012/12/14-3.html

麻婆豆腐って結構カロリーがあるのでは？と思う方も多いと思いますが、今回ご紹介するのは、ダイエットの強い味方、もやしを使った麻婆豆腐です。

これならダイエット中でも安心して食べられますので、１か月で-５キロは楽々ですよ。

それでは詳しい作り方を見ていきましょう！

まず用意する材料は、豆腐半丁～１丁、もやし１袋、生姜、ニンニク１かけ、ネギ１０センチ程度、ごま油適量、中華スープの素小さじ１杯、豆板醤小さじ１杯、味噌小さじ２杯、醤油大さじ２杯、オイスターソース大さじ１杯、水１～１．５カップ、水溶き片栗粉少々です。

１　豆腐は冷凍庫で一度冷凍し、解凍しておきます。

２　解凍した豆腐の水をよく切って、１口大の大きさに切っておきます。

３　ニンニクと生姜、ネギは細かくみじん切りにします。

４　熱しておいた鍋にごま油を引き、切っておいたニンニクと生姜、ネギを入れます。

５　良い香りがしてきたら、解凍して切った豆腐ともやしをいれ、もやしがしんなりとするまで、炒めます。

６　中華スープの素、豆板醤、味噌、醤油、オイスターソース、水を入れて、煮立たせた後に水溶き片栗粉を入れて、とろみが付いたら完成です。

引用： http://yasekore-diet.jp/bean-sprouts